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Résumé du colloque
L'analyse des distributions du fait industriel serait incomplète sans considération de la dynamique liant industrie et agriculture. D'ailleurs, cette dynamique transcende la seule investigation de ces distributions car elle conditionne l'organisation du territoire selon une logique de spécialisation fonctionnelle. Cette logique, propre au mode de production capitaliste, qui vise à polariser la localisation des lieux de développement ou la spécialisation de la production industrielle est par la mise en tutelle du territoire et de ses potentialités. Parmi celles-ci, l'agriculture est l'une des plus importantes sur laquelle repose la rentabilisation du capital industriel. Ainsi, de manière à répondre aux exigences de la production industrielle, l'agriculture a été intégrée aux rapports de production dominants selon des intensités variables d'un lieu à l'autre. C'est ce que l'on peut observer dans la région de Québec dont le territoire est fractionné en sous-ensembles qui se voient attribuer des fonctions spécifiques à travers un processus où l'industrie impose ses exigences au monde rural et, en particulier, à l'agriculture.
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