pen icon Colloque
quote

Le facteur nutritionnel dans la croissance et le développement de l'enfant de 0 à 3 ans: méthodologie d'une étude longitudinale

L. Villalon
S. Rigaud
M. Brault-Dubuc
LV

Membre a labase

L. Villalon

Résumé du colloque

Afin d'évaluer la croissance des enfants canadiens-français de 0 à 3 ans, 500 mères ont été recrutées pendant leur grossesse, tous les antécédents familiaux ont été recueillis lors d'une entrevue prénatale. À la naissance, les bébés sont mesurés à l'hôpital, les événements de la grossesse, de l'accouchement et l'état de l'enfant sont enregistrés. Par la suite, les enfants sont examinés tous les 3 mois jusqu'à 2 ans et à l'âge de 3 ans. Les différents facteurs impliqués dans la croissance de l'enfant sont suivis par une équipe multi-professionnelle. Parmi ces facteurs, la nutrition joue un rôle très important et nous étudions cet aspect de façon particulière. La consommation et les débuts alimentaires sont analysés quantitativement et qualitativement. La nutrition sera étudiée en détail en relation avec l'obésité et l'hyperactivité chez les enfants. On déterminera le pourcentage d'obèses, la relation entre l'obésité et les facteurs tels que : le poids des parents, le poids du bébé à la naissance, le gain de poids de l'enfant pendant sa pré-enfance, des facteurs socio-économiques. Tous les facteurs alimentaires en relation avec l'hyperactivité seront analysés.

Contexte

Section :
Nutrition et vivres
news icon Thème du colloque :
Nutrition et vivres
host icon Hôte : Université de Sherbrooke

Découvrez d'autres communications scientifiques

news icon

Titre du colloque :

Nutrition et vivres
L'effet d'acide ascorbique sur le métabolisme de l'AMP-cyclique dans le foie des rats
U. Srivastava
Les habitudes alimentaires chez les enfants pendant les six premiers mois de la vie
J.S. Vobecky
Le facteur nutritionnel dans la croissance et le développement de l'enfant de 0 à 3 ans: méthodolog…
L. Villalon
Voir tous les contenus de ce colloque

Autres communications du même congressiste :

news icon

Thème du colloque :

Nutrition et vivres
Évaluation de la diète et habitudes alimentaires de la femme enceinte
L. Villalon
Alimentation de la Femme enceinte: contribution relative des différents groupes alimentaires à la d…
L. Villalon
La valeur énergétique et protéique de la diète d'enfants canadiens-français de la naissance à 36 mo…
L. Villalon