Colloque

Le système xylanolytique de Streptomyces lividans: recherche fondamentale et appliquée

François Shareck

Rolf Morosoli

Dieter Kluepfel

Membre a labase

François Shareck

Résumé du colloque

Le xylane est une source importante de carbone représentant environ 45% de la biomasse ligno-cellulosique. Afin de dégrader efficacement le xylane, un polymère de xylose relié par des liaisons β1-4, en source de carbone assimilable, Streptomyces lividans possède un système xylanolytique composé de trois enzymes extracellulaires et d'une enzyme intracellulaire. Les xylanases A, B et C attaquent le polymère de façon séquentielle afin de libérer principalement du xylotriose et du xylobiose, substrats de la β-xylosidase qui convertit ces oligosylosides en xylose. Le clonage et le séquençage des gènes, la purification des enzymes correspondants ainsi que l'étude de leur caractéristiques physico-chimiques nous ont permis d'élaborer un modèle de la cinétique de dégradation. L'étude des gènes de structure et particulièrement de leur régulation permettront de mieux comprendre l'utilisation de ces enzymes dans les bioblanchiments des pâtes de papier.

Contexte

Section :

Biologie des actinomycètes

Thème du colloque :

Biologie des actinomycètes

Hôte : Université de Sherbrooke

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Titre du colloque :

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