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Résumé du colloque
Le dégagement d'oxygène en photosynthèse semble requérir de 30 à 130 ms quand mesuré par polarographie de l'oxygène sous éclairs, à de faibles voltages de polarisation (Pijiter, J.J. et al. 1988). Ceci est en contradiction avec le temps de 1 à 3 ms qui est obtenu par modulation de la lumière (Joliot, P. et al. 1966), avec la détection de l'oxygène dans un échangeur circulant à haute vitesse (Etienne, A.L. 1968) ou avec une détection photoacoustique du dégagement d'oxygène (Cananai, O. et al. 1988). Cependant, nous montrons que la polarographie sous éclairs est très sensible à la propreté des électrodes, de même qu'au voltage et au temps de polarisation des électrodes. Quand ces facteurs sont contrôlés, nous obtenons un temps de moins de 2 ms pour le dégagement d'oxygène mesuré à de faibles voltages de polarisation. De plus, à de hauts voltages de polarisation, l'interprétation de la cinétique demande aussi de tenir compte du temps de réponse des électrodes. En tenant compte de ce nouveau facteur, nous obtenons un temps de 1.7 ms pour le dégagement d'oxygène. Ces preuves expérimentales donnent un appui considérable au temps de 1-3 ms.
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