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Résumé du colloque
Les spectroscopies électronique, infrarouge et de fluorescence ont été utilisées pour étudier la nature des interactions entre les molécules de chlorophylle a (Chl a) dans des systèmes de mono- et multicouches obtenus par la technique de Langmuir-Blodgett. En spectroscopie électronique d'absorption, la position de la bande située dans le rouge (λmax = 679 ± 1 nm) change avec l'état d'agrégation d'un échantillon à l'état monomoléculaire. Cependant la largeur à demi-hauteur (Δλ) augmente en passant d'une monocouche déposée sur une surface hydrophilique (32.5 ± 1 nm) à une monocouche déposée sur une surface hydrophobique (43 ± 2 nm) à une multicouche (48 ± 2 nm). Les spectres de fluorescence montrent un déplacement graduel de la position de la bande principale passant de 695 nm à 726 nm. La spectroscopie infrarouge montre que pour une monocouche sur une surface hydrophilique il y a peu d'absorption dans la région des bandes cétone coordonnées au Mg et C=C et C=N (1680 à 1500 cm−1) alors que dans une multicouche, il y a des bandes bien définies. La différence qui existe entre les spectres d'une monocouche sur une surface hydrophilique et une multicouche sera discutée à la lumière du modèle proposé récemment pour la Chl a à l'interface air/solide (C. Chapados et R. M. Leblanc, Biophysical Chemistry 17 (1983) 211).
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