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Résumé du colloque
Les fertilisants minéraux et la minéralisation des débris végétaux et des fertilisants organiques fournissent la majorité des éléments nutritifs dont les plantes ont besoin pour la poursuite de leur croissance dans le futur immédiat. Ce sont les enzymes, produites par les organismes du sol, qui décomposent les débris végétaux et les fertilisants organiques et qui les rendent assimilables par les plantes. Au cours du processus de décomposition différentes substances sont fabriquées dont l'influence sur la croissance des plantes peut être profitable ou déterminante. Nous étudierons plus spécifiquement l'action de l'uréase d'un humus d'épinette noire sur l'urée, le fertilisant azoté le plus employé présentement.
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