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Résumé du colloque
Dans le but de connaître le niveau d'acide folique requis dans l'alimentation du caneton (Pékin blanc) afin que ce dernier puisse utiliser la choline de sa diète, les auteurs ont soumis les animaux à un régime de base contenant 52% de sucrose et 15% de caséine. L'examen de la croissance et de la pérose de même que le dosage des lipides totaux du foie ont permis aux auteurs de connaître quelques uns des effets d'additions à ce régime de base, de choline seule, d'acide folique seul ou des deux vitamines à la fois.
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