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Résumé du colloque
Le golfe de Gabès est une zone presque unique en Méditerranée qui est réputée pour sa richesse en ressources halieutiques (65 % de la production nationale). Ces ressources se trouvent cependant menacées par la pollution liée à une activité industrielle en plein essor. En effet des apports quotidiens et parfois incontrôlés en rejets anthropiques affectent les organismes marins et fragilisent cet écosystème. Parmi les espèces à haute importance économique on trouve le Mollusque bivalve Ruditapes decussatus dont 94 % de la production totale provient du golfe de Gabès. Cette espèce présente un intérêt économique majeur pour la Tunisie puisque la majeure partie de la production est destinée à l'exportation (pays de la CEE). En plus de l'intérêt économique, cette espèce présente l'avantage d'être bioindicatrice de pollution. Depuis plusieurs années, notre laboratoire a cherché à utiliser principalement la palourde Ruditapes decussatus et aussi les coques Cerastoderma glaucum pour valider in situ les métallothionéines (MTs) et d'autres biomarqueurs de pollution. Des exemples seront donnés quant aux niveaux de base des MTs en rapport avec le cycle reproducteur de la palourde. Les résultats de l'étude in situ et in vivo et la relation MTs/métaux chez ces deux espèces seront présentés ainsi que les variations des MTs et des métaux avec certains facteurs biotiques et abiotiques.
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