Colloque

Les rapports économiques et sociaux des exploitations agricoles avec le milieu rural

Denis Boutin

Guy Debailleul

Membre a labase

Denis Boutin

Résumé du colloque

Les structures de production agricole se sont considérablement modifiées au cours des dernières décennies: tendance à une forte capitalisation, augmentation de la taille des exploitations, plus grande spécialisation, etc. Cependant, l'impact de ces changements sur les caractéristiques socio-économiques des communautés rurales québécoises reste encore imprécis, de même que la distribution spatiale de ces retombées. Le but de cette étude exploratoire est d'évaluer la diversité des échanges, tant économiques que sociaux, entre différents types d'exploitations agricoles reflétant diverses structures de production et le milieu rural environnant. L'hypothèse du sociologue Goldschmidt, soutenant qu'il y aurait une relation inverse entre la qualité de vie d'une communauté rurale et la taille des exploitations, sert de point de départ à cette étude. Plus d'une trentaine d'entrevues furent menées auprès d'un échantillon non-probabiliste d'exploitations agricoles afin de vérifier si l'apport des exploitations aux collectivités rurales varie selon certains paramètres reflétant leur structure de production (taille de l'exploitation, type de production, degré de spécialisation, etc.).