Colloque

Les zoonoses parasitaires au Nouveau-Québec, en relation avec la chasse et la pêche par les Inuit

Mark A. Curtis

Stanislaw Olpinski

Roger K. Prichard

Charles E. Tanner

Manfred E. Rau

Membre a labase

Mark A. Curtis

Résumé du colloque

Le but de la présente étude était d'évaluer les risques de transmission de parasites aux Inuit du Nouveau-Québec, par la consommation des produits de la chasse et de la pêche. Quatre épidémies de trichinellose ont eu lieu dans cette région en 1983. La trichinellose, le kyste hydatique, la diphyllobothriose, la toxoplasmose, la giardiase et la larva migrans viscérale sont des maladies zoonotiques potentielles, les deux premières étant les plus dangereuses d'un point de vue médical. En forme de Trichinella résistant à la congélation a été trouvé chez l'ours polaire. Le morse et le renard sont aussi des sources potentielles de Trichinella. Les titres d'anticorps d'Hymenolepis diminuta sont élevés chez quelques communautés. Les caribous sont infestés par le kyste hydatique. Echinococcus multilocularis est complété son cycle vital dans la région. Très peu de sérums humains ont révélé des anticorps à ce dernier. Également, des poissons infestés par Diphyllobothrium constituent une zoonose potentielle à cause de la haute prévalence de Diphyllobothrium chez les chiens Inuit. Aux ours s'ajoute la présence d'un nombre étonnamment élevé de sérums humains positifs aux antigènes de Toxoplasma à Kuujjuaq.

Contexte

Section :

Microbiologie, virologie et immunologie

Thème du colloque :

Microbiologie, virologie et immunologie

Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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