Colloque

L'hexahomosérine : un antagoniste de la lysine

E. Page

R. Gaudry

R. Gingras

Membre a labase

E. Page

Résumé du colloque

L'hexahomosérine (acide ε-amino-ε-hydroxycaproïque) exerce chez le rat une action anti-lysine qui se manifeste par l'anémie. Ce composé a de plus un effet déprimant sur la croissance en maintenant un taux exagéré d'azote aminé dans le plasma sanguin. Ce second effet, contrairement au premier, ne peut être que partiellement prévenu par l'addition d'un excès de lysine à la ration. L'acide gamma-amino-caproïque, un dérivé biologique de la lysine, n'est un antagoniste ni de la lysine, ni de l'hexahomosérine. Il ne peut non plus se substituer à la lysine chez le rat. Enfin, ni les extraits de foie, ni l'acide folique ne peuvent prévenir ou corriger l'action anémiante de l'hexahomosérine.

Contexte

Section :

Biologie générale

Thème du colloque :

Biologie générale

Responsables :

A. Desmarais C.-P. Leblond

Hôte : Université Laval

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