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Résumé du colloque
L'industrie touristique québécoise semble connaître une croissance déséquilibrée (Schumpeter). Son développement se fait par saccades; il est profondément marqué par les crises économiques successives, notamment par la crise des années 1981-1984. Quel a été l'ampleur réelle de cette crise? Quels sont les secteurs qui ont été les plus touchés? Quels sont les effets encore décelables de cette crise en 1990? Face à ces questions, il faut sélectionner et analyser les indicateurs qui témoignent d'un phénomène de désérocclésion de l'industrie touristique. On doit identifier les mouvements de base de cette industrie. Ainsi, dans les séries économiques, on distingue une hausse et une baisse des opérateurs, des produits et des fonds fondateur. Les tendances propres de chacun des secteurs peuvent avoir des répercussions sur les modèles des futurs possibles. L'industrie touristique québécoise est extrêmement fragile; elle possède des particularités qui expliquent cette fragilité face à la conjoncture: faible investissement économique et humain, lourdeur des services personnels, faible insertion technologique, etc... Il est nécessaire d'analyser, tout en les distinguant, les changements conjoncturels et les mutations structurelles. La saisie des principales tendances, à court terme et à moyen terme, pourra nous éclairer sur les possibilités réelles de développement de cette industrie et sur sa capacité à faire face aux défis de l'an 2000.
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