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Mesure de l'intégration verticale des fonctions de gros et de détail dans la distribution alimentaire au Canada

Jean-Claude Dufour
Gilles Corriveau
JD

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Jean-Claude Dufour

Résumé du colloque

Les canaux de distribution constituent de plus en plus des systèmes verticalement intégrés où les vendeurs et les acheteurs faisant partie d'un même réseau sont liés soit financièrement, par contrat ou selon une formule de franchise (Davidson, 1970:7). Au Québec et au Canada, la presque totalité du système de distribution alimentaire est verticalement intégrée. Étant donné la complexité du processus d'intégration verticale dans une structure imparfaite de marché, peu d'études empiriques ont mesuré ce concept (Adleman, 1955; Gort, 1962; Laferr, 1959; Tucker et Wilder, 1977; entre autres). Cette recherche a tenté de mesurer le concept de l'intégration verticale (gros et détail) en utilisant le modèle de dépenses habituel en théorie économique, en situation de croissance des coûts et de modéliser (par l'économétrie) le comportement des firmes. On constate que la distribution alimentaire verticalement intégrée est caractérisée par une prédominance de la fonction de gros au Québec et au Canada. Les résultats pointent vers une forme curvilinéaire des coûts et des revenus. Les points d'opérations de gros, de détail et d'intégration se situent de l'ordre de 2,65, 2,6 et 3,07 milliards de dollars pour le Québec et 6,1, 7,5 et 15,07 milliards pour le Canada.

Contexte

Section :
Sciences administratives
news icon Thème du colloque :
Sciences administratives
host icon Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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