Colloque

Métabolisme des acides nucléiques et des protéines chez de jeunes rats nés de mères sous-alimentées durant la période de gestation et de vie entière

My-Lien Vu

Tapas Goswami

Mariette Blais

Estelle Mongeau

Uma Srivastava

Membre a labase

My-Lien Vu

Résumé du colloque

On a étudié la teneur en acides nucléiques et en protéines et l'incorporation de leucine-cl4 et d'acide orotique cl4 dans le foie et les reins de rejetons de rats femelles recevant l'un des traitements suivants: 1) alimentation ad lib; 2) sous-alimentation durant la gestation; 3) sous-alimentation durant la vie entière. Le contenu en ADN, en ARN et en protéines des tissus étudiés est plus important chez les animaux du groupe 2 et moindre chez les animaux du groupe 3 par rapport au groupe 1, à l'exception des reins des ratons du groupe 3 qui contiennent 4 fois plus d'ADN que ceux des sujets témoins. L'incorporation de leucine-cl4 et d'acide orotique cl4 est supérieure dans les tissus des rejetons des groupes 2 et 3, excepté pour ce qui est des reins des sujets du groupe 3 où l'incorporation d'acide orotique est inférieure à celle qu'on observe chez les témoins.

Contexte

Section :

Nutrition

Thème du colloque :

Nutrition

Hôte : Université Laval

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