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Résumé du colloque
Des études récentes sur les interactions plantes-microorganismes ont démontré que des composés phénoliques produits par les plantes agissent comme signaux moléculaires envers des bactéries telles que Rhizobium et Agrobacterium. Nous avons démontré que le même type de signaux existe dans la symbiose plante-champignon (mycorhize). D'une part, certains flavonoïdes (flavonols) de synthèse en synergie avec le dioxyde de carbone stimulent la croissance des champignons. D'autre part, ces mêmes flavonols ont été isolés des racines et des exsudats de plantes dépendantes de cette symbiose pour leur développement. À long terme, une meilleure compréhension et un contrôle de cette symbiose pourraient permettre la production de meilleures récoltes en utilisant des quantités plus faibles d'engrais et de pesticides.
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