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Mise en évidence du rôle exclusif de la saccharose synthase du fruit de tomate par des mutants antisens tomss

Marc-André D'Aoust
Binh Nguyen Quoc
Serge Yelle
Le Van Quy
MD

Membre a labase

Marc-André D'Aoust

Résumé du colloque

La croissance rapide et la synthèse d'amidon dans le fruit de tomate nécessitent l'importation d'une énorme quantité de carbone. Les mécanismes biochimiques régissant la quantité de sucrose déchargé dans le fruit de tomate ainsi que le devenir transitoire du carbone importé sont encore mal connus. Il est suggéré que l'enzyme saccharose synthase (SS) plutôt qu'invertase soit responsable du clivage du saccharose permettant ainsi l'entrée du carbone dans les sentiers métaboliques du fruit de tomate. Afin de distinguer le rôle unique de SS dans le métabolisme carboné du fruit de tomate, nous avons produit des plantes transgéniques de tomate exprimant un ARNm antisens de la SS. Malgré l'utilisation du promoteur constitutif 35S pour l'expression de l'antisens, l'inhibition de l'expression de la SS était spécifique au péricarpe du fruit, indiquant que différentes isoformes sont responsable de l'activité SS présente dans les autres tissus de la plante. L'inhibition de l'activité SS a entrainé une diminution de la quantité d'amidon dans le jeune fruit de tomate. Aussi, les activités des enzymes invertase et saccharose phosphate synthase, liées au métabolisme immédiat du saccharose, ont été modifiées. L'importance de ces modifications de composition transitoire et d'activités enzymatiques pour la force puits du fruit de sera discuté au cours de la présentation.

Contexte

Section :
Contrôle et physiologie de la photosynthèse
news icon Thème du colloque :
Contrôle et physiologie de la photosynthèse
host icon Hôte : Université Laval

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Titre du colloque :

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