Modulation du Métabolisme de la Vitamine A Hépatiques des Cailles Japonaises par les Biphényles Polychlorés: Développement d’un Modèle Avien de la Toxicité
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Résumé du colloque
Des colonies de sternes (Sterna forsteri), de goélands (Larus argentatus) et de cormorans (Phalacrocorax auritus) de la région des Grands-Lacs ont fait l’objet de recherches intensives depuis plusieurs années. Ces recherches ont décrit des niveaux élevés de résidus d’oiseaux vivant dans ces colonies et associés avec une incidence plus élevée d’anomalies de développement embryonnaire (e.g. tétrapodies des sternes). Les biphényles polychlorés (BPCs) sont des composés chimiques directement liés à un développement embryonnaire normal, celui-ci semble être menacé par la contamination chimique. De tous les composés chimiques étudiés dans les Grands-Lacs, les biphényles et furanes figurent parmi les plus représentatifs et les plus susceptibles d’être des tératogènes puisque ceux-ci sont présents en quantité substantielle dans les poissons ingurgités par ces oiseaux et que ces molécules sont connues quant à leur tératogénie chez d’autres animaux. Nous croyons que ces molécules agissent indirectement sur le développement à l’aide d’efficience, ou force motrice, de la vitamine A, essentielle au développement embryonnaire des animaux. Les BPCs causeraient l’augmentation de l’activité de certains enzymes impliqués dans la détoxification biologique, ce qui aurait pour effet d’accroître la dégradation de certaines formes de vitamine A. En effet, certains enzymes responsables de l’hydroxylation (les Oxidases à Fonctions Multiples ou OFM) et la conjugaison (Uridinediphosphate Glucuronide Transferase ou UDPGT) de biomolécules s’attaqueraient non-seulement aux BPCs mais aussi à la vitamine A.
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