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Nutrition et cancer : propriétés antiangiogéniques de certains composés d'origine nutritionnelle

David-Sacha Surprenant
Richard Beliveau
Sylvie Lamy
Denis Gingras
DS

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David-Sacha Surprenant

Résumé de la communication

Des études épidémiologiques ont démontré la contribution de l'alimentation dans la prévention des cancers. Ces propriétés anticancéreuses ont été récemment associées aux composés contenus dans plusieurs produits naturels tels les polyphénols du thé vert, le lycopène de la tomate et le sulforaphane du brocoli. Les mécanismes impliqués dans l'effet chimiopréventif de ces molécules demeurent encore incompris. Ces composés pourraient moduler les mécanismes de néovascularisation des tumeurs, i.e. l'angiogenèse tumorale. Cet événement est induit suite à la sécrétion par les cellules tumorales de facteurs angiogéniques tel le facteur de croissance endothélial vasculaire (VEGF) qui signale aux cellules endothéliales (CE) de migrer, proliférer et former de nouveaux capillaires. Le but de notre étude est d'analyser le potentiel antiangiogénique de certains composés présents dans les aliments. Nous avons caractérisé, entre autres, les effets du lycopène et du sulforaphane sur divers processus cellulaires importants de l'angiogenèse tels la migration, la prolifération, la sécrétion des métalloprotéases (MMPs), l'apoptose et la formation de structures de type capillaire in vitro dans les CE et cancéreuses. Nous avons observé une inhibition de façon dose-dépendante (1-25 µM) de la migration, de la sécrétion des pro-MMP-2 et -9 ainsi que de la formation de tubules sur Matrigel. Nos résultats suggèrent que l'effet anticancéreux de ces composés pourrait aussi être relié à une inhibition de l'angiogenèse tumorale.

Contexte

Section :
Biochimie, biologies cellulaire et moléculaire
news icon Domaine de la communication :
Biochimie, biologies cellulaire et moléculaire
host icon Hôte : Université Laval

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Thème du communication :

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