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Résumé du colloque
Le mycélium et les spores non germinatives d'une souche de Fusarium solani oxygènent la 17-hydroxyprogestérone en plusieurs métabolites. L'activité des spores s'est avérée plus sélective que celle du mycélium. Les enzymes impliqués dans ces réactions d'oxydation par le mycélium apparaissent comme des enzymes d'adaptation. L'addition simultanée d'un certain nombre d'antibiotiques et du substrat stéroïdique à du mycélium lavé, provenant d'une croissance en l'absence de stéroïde inducteur, a provoqué l'inhibition de la transformation. Par contre, les transformations des stéroïdes par les spores de F. solani, obtenues en l'absence de stéroïdes inducteurs, ne sont pas affectées par les antibiotiques mais par la destruction des barrières de perméabilité par l'acide phénique. De ce fait, les enzymes de la 1-déhydrogénation et de dégradation de la chaîne latérale présentes dans les spores semblent être constitutives en origine. L'activité métabolique des spores pour les stéroïdes a diminué considérablement par germination et disparu du mycélium prélevé dans les phases logarithmiques et stationnaires de la croissance.
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