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Résumé du colloque
Dans le cadre d'un programme de recherches, destiné à évaluer des effets stériques, électroniques et conformationnels sur la capacité et la stéréospécificité d'hydroxylation par Aspergillus ochraceus NRRL 405, nous avons soumis plusieurs 3α, 5-cyclo-pregnane-20-ones, ainsi que le monocétal du prégnénolone et le dicétal de la progestérone, à une incubation avec ce microorganisme. Les résultats démontrent que des changements subtils de structure dans le noyau A n'exercent aucune influence sur le site d'attaque préférentiel de ce champignon en position 11α du noyau stéroïdique. Par contre, le premier exemple de la transformation d'un 3-désoxy-stéroïde par une espèce du genre Aspergillus a été démontré en utilisant les 3α, 5-cyclostéroïdes comme substrats. L'identité des métabolites a été rigoureusement établi.
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