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Résumé du colloque
Nous pensons que la saturation de l'espace agrarie a joué un rôle important dans le processus de mutation de la société rurale saguenayenne depuis le début du 20e siècle. Le mode de production agricole traditionnel, qui reposait en partie sur l'expansion physique de l'occupation, fut mis en échec à partir du moment où il fut impossible de trouver dans les défrichements l'exutoire nécessaire à la reproduction familiale. À l'échelle régionale cette impasse s'est manifestée à différents rythmes, selon les périodes et les secteurs considérés. Pour cette raison, nous avons construit une cartographie de la saturation des terres agricoles au Saguenay à la plus grande échelle possible par périodes décennales. Ce travail repose principalement sur une série d'indicateurs appuyés sur les données des recensements canadiens. Ces mesures expriment directement le territoire agricole utile et elles permettent une lecture synchronique et diachronique de son évolution. L'étude du processus de saturation révèle d'importants décalages dans le temps et l'espace, ce qui pose le problème des interactions avec des variables démographiques, sociales et culturelles.
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