Colloque

Pour une consommation touristique plus durable : quel chemin reste-t-il à parcourir?

Isabelle Prim-Allaz

Agnes Lecompte

Membre a labase

Isabelle Prim-Allaz

Résumé de la communication

Le développement du tourisme durable ne peut se faire sans l’adhésion des acteurs du tourisme. Sous l’impulsion des institutions (OMT notamment), les professionnels tentent de mettre en œuvre des démarches allant vers une plus grande durabilité. Mais ce développement ne pourra se faire qu’avec l’adhésion des touristes eux-mêmes. Cette étude se donne donc pour objectif de mesurer le chemin qu’il reste à parcourir pour convertir les consommateurs à des pratiques touristiques plus durables. Pour cela, une collecte de données qualitatives a été menée auprès de 630 répondants. Chacun d’entre eux devait indiquer ce qui était durable versus non durable au cours de ses dernières vacances. En complément, pour identifier des leviers d'actions à destination des pouvoirs publics et des professionnels du secteur, nous avons également étudié les freins et motivations des répondants vis-à-vis du tourisme durable

Résumé du colloque

Le colloque sera l’occasion de (1) la conférence de marque de Simon Robert, Chef du Développement Durable chez Loto-Québec; (2) la remise du Prix de l’Observatoire de la Consommation Responsable/Chaire Desjardins de gestion du développement durable pour la meilleure communication scientifique; (3) le dévoilement du Rapport de l'Observatoire de la Consommation Responsable sur les stratégies de positionnement vert dans le secteur des produits d'entretien ménager au Québec; (4) la tenue de deux tables rondes : «Commerce équitable ou commerce de l'équitable?»; «État des lieux de la normalisation entourant le développement durable et la responsabilité sociale dans le domaine de la francophonie – Normes BNQ 21 000 et ISO 26 000»

Contexte

Section :

1re Journée de réflexion sur la consommation responsable – La consommation responsable : mesure, diversité des pratiques d'affaires et normalisation

Thème du colloque :

1re Journée de réflexion sur la consommation responsable – La consommation responsable : mesure, diversité des pratiques d'affaires et normalisation

Responsables :

Jean Roy Marie-France Bourdages Christian Guillot

Hôte : Université de Sherbrooke, Université Bishop’s