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Résumé du colloque
Les usines de pâtes et papiers du Québec rejettent chaque jour dans l'environnement 6 millions de gallons de liqueur résiduelle à forte teneur en solides en suspension et à DBO élevée. Les compagnies concernées se doivent de diminuer cette charge sur l'environnement, sous la pression exercée tant par l'opinion publique que par l'arrivée prévue d'une réglementation plus sévère. La construction d'une usine-pilote en Finlande, de même que les résultats encourageants obtenus par les chercheurs du GRRP (Groupe de recherche en pâtes et papiers) de l'UQTR, ont conduit à la mise sur pied d'un projet visant à analyser la praticabilité de l'utilisation de la liqueur résiduelle au bisulfite par un procédé biologique comme substrat pour la production de levures de la nutrition des porcs et de l'élevage. La maîtrise du procédé biologique, dans ce cas, doit être suffisante pour établir la quantité de liqueur résiduelle nécessaire à l'application d'une production à l'échelle. Par ailleurs, une solution alternative, concernant la production de la biomasse sur une liqueur résiduelle, a été examinée, en tenant compte de différents facteurs tels que: le taux d'intérêt, la vie des équipements, et le volume de production.
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