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Résumé du colloque
Notre recherche propose de compléter les approches qui ont expliqué le fonctionnement de l'agriculture uniquement en termes de répartition, en retenant le procès de travail agricole comme niveau privilégié d'analyse et en mettant l'accent sur le fonctionnement interne de la ferme familiale. À l'aide d'une analyse du discours dominant des années 1960-1970 sur l'agriculture et à l'aide d'une enquête sociologique auprès de 40 fermes familiales au S.L.S.J., notre recherche permettra de savoir : - si on peut réduire le procès de travail agricole au procès de travail industriel - comment les fermes étudiées définissent une "culture d'entreprise" différente de celle imposée par le discours - comment, enfin, peut-on lire au travers cette "culture" la dynamique de développement agricole de la région qui est à la fois dépendant et autonome.
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