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Rapport d'enquête sur l'alimentation des personnes âgées qui reçoivent des soins à domicile sur le territoire du Département de santé communautaire de St-Sacrement

A. Beaulieu
L. St-Jean
R. Gélinas
AB

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A. Beaulieu

Résumé du colloque

Les personnes âgées de plus de 65 ans représentent 14.29% de la population totale du DSC St-Sacrement. De ce nombre, 25% vivent seules. La priorité du ministère de la Santé et des services sociaux était le MAINTIEN à domicile, nous avons voulu évaluer les habitudes alimentaires des personnes âgées qui reçoivent des soins à domicile sur notre territoire. L'échantillon se compose de 65 personnes qui ont répondu à un questionnaire rempli avec l'aide d'une diététiste. Les apports alimentaires quotidiens sont compilés à partir d'un rappel de 24 heures et les résultats sont évalués en fonction d'un indice de qualité nutritionnelle. En dépit des revenus adéquats alloués à l'alimentation, nous avons constaté que 45 des répondants présentent des risques nutritionnels modérés et que 18% sont à risque élevé de carence nutritionnelle. À partir de ces conclusions, quelques solutions d'intervention seront apportées pour améliorer la condition des personnes âgées vivant à domicile.

Contexte

Section :
Gérontologie
news icon Thème du colloque :
Gérontologie
host icon Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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