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Recherche dans l'atmosphère de la présence de spores d'Aspergillus flavus LINK productrices d'aflatoxine

G. Barbeau
A. M.-Brochu
GB

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G. Barbeau

Résumé du colloque

Des prélèvements atmosphériques effectués durant 56 semaines à différents points de la ville de Québec et de la banlieue par la méthode classique des boîtes de Petri, nous ont permis de récolter 221 souches dont 12 productrices d'aflatoxine. Ces souches représentent 5,4 pour cent du total des Aspergillus flavus LINK recueillis. Ces observations confirment les travaux effectués par l'auteur dans les villes de Bordeaux et de Pau (France).

Contexte

Section :
Microbiologie et immunologie
news icon Thème du colloque :
Microbiologie et immunologie
host icon Hôte : Université Laval

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Titre du colloque :

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