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Recherches sur les sligosaccharides des caryophyllacées. I. Etude d'un tétrasaccharide isolé des racines de Lychnis Alba, mill.

René Paquin
André Archambault
RP

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René Paquin

Résumé du colloque

A l'aide de la chromatographie sur papier, une longue association d'oligosaccharides a été décélée dans quatre plantes appartenant à la famille des Caryophyllacées. Ceux-ci migrent et se révèlent sensiblement comme les galactosides du saccharose extraits des racines de Verbascum Thaspisforme Schrad. et comme divers oligosaccharides extraits des racines de Lychnis Dioica L. A l'aide de la chromatographie sur colonne, un tétrasaccharide a été isolé Ce corps a un pouvoir rotatoire de: αD+153°.74 ; il est constitué d'une molécule de fructose, d'une de glucose et de deux de galactose. Il est inattaqué par la B-fructosidase de la levure et l'α-glucosidase d'intestin de chien et il est dégradé très rapidement par l'α-galactosidase des graines de café pour donner du galactose et du saccharose. L'hydrolyse acide partielle le scinde en méliobiose et galactosido-fructose. Cet holoside soumis à l'action de l'acide périodique réduit sept molécules de cet acide en libérant trois molécules d'aldéhyde formique. Ce tétrasaccharide présenterait la structure suivante : α-D-galactopyranosyl (1→6) α-D-glucopyranoside. Il serait identique au lychnose isolé d'une caryophyllacée européenne.

Contexte

Section :
Chimie organique
news icon Thème du colloque :
Chimie organique
manager icon Responsables :
Henri Favre Casimir Berse
host icon Hôte : Université de Montréal

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