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Résumé du colloque
L'influence d'un exercice supramaximal sur la réponse de l'insuline et du glucose plasmatique fut examinée chez 10 sujets masculins (X̄; âge: 22, V̇O2max: 54.2 ml/kg/min) ayant suivi a) une diète de 24 heures faible en hydrate de carbone (D), b) une diète normale (N). Les sujets furent soumis à un exercice sur bicyclette ergométrique d'une durée de 90 s à 130% de leur V̇O2max. Les niveaux de glucose et de l'insuline furent mesurés au repos, après l'exercice et à différents temps au cours de la récupération. Les résultats indiquent que la réponse de la glycémie augmente dans une condition de sorte qu'aucune différence significative ne put être décelée entre les deux réponses. Les valeurs de l'insuline plasmatique dans les mêmes conditions furent les suivantes (X̄; μU/ml; *: significativement différent de N): Repos Fin Récupération Temps -10 0 Exercice 7.5 15 (min) N 11.9 12.1 11.8 19.9 15.1 13.0 D 6.0* 8.8 5.9 9.6* 9.2* 8.8 Les résultats indiquent: 1) une augmentation du niveau de glucose dans la condition D en dépit du fait que le niveau de glycogène hépatique était sans doute fortement réduit par la diète; 2) une certaine dissociation entre la réponse de l'insuline et du glucose plasmatique.
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