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Résistance aux parabens chez Enterobacter gergoviae

Loredana Valeanu
Gilles Paquette
Yves Hurtubise
LV

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Loredana Valeanu

Résumé du colloque

Une souche d'Enterobacter gergoviae isolée d'un supplément minéral contenant du méthyl et propyl p-hydroxybenzoate (paraben) montre les formes lisses (L) et rugueuses (R) sur milieu solide. Les cellules R possèdent une résistance accrue comparativement aux cellules L. L'examen en microscopie électronique a mis en évidence les différences morphologiques entre les deux types cellulaires. L'étude de la composition en acides gras totaux cellulaires par GC et TLC démontre des différences hautement significatives. Les cellules R sensibles possèdent 35% d'acides gras insaturés de plus comparativement aux cellules L. Ces résultats suggèrent que la perméabilité aux parabens est directement liée à un contenu élevé en acides gras insaturés dans les membranes.

Contexte

Section :
Biotechnologie
news icon Thème du colloque :
Biotechnologie
host icon Hôte : Université du Québec à Rimouski

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Titre du colloque :

Biotechnologie
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