Colloque

Résistance des saumoneaux à l'eau salée

Gilles Laroche

Membre a labase

Gilles Laroche

Résumé du colloque

Un groupe de frys, un groupe de parrs et un groupe de smolts furent placés dans un bac, lui-même immergé dans l'eau salée naturelle. Trois groupes de témoins correspondants furent gardés dans l'eau douce d'une rivière. Les frys sont tous morts à l'eau salée, mais les parrs et les smolts ont survécu. Leur pigmentation a diminué cependant, comme l'a démontré l'énumération des cellules pigmentaires. Les smolts, toutefois, semblent s'adapter mieux à l'eau salée qu'à l'eau douce, car, au bout de quatre semaines, pendant lesquelles ils recevaient la même quantité de nourriture, les animaux gardés dans l'eau douce ont augmenté leur poids de 29% en moyenne, tandis que le poids des animaux gardés en eau salée a augmenté de 45%.