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Résumé du colloque
Chez des rats nourris à un régime dit thrombogène (40% saindoux, 5% cholestérol, 2% acide cholique et 0.02% propylthiouracile), l'addition de Na2HPO4 a permis de produire en moins de trois semaines des nécroses cardiaques suppuratives sans occlusion coronarienne décelable. Nous avons établi le bilan lipidique chez ces animaux. Le Na2HPO4 n'a aucun effet sur les lipides sanguins ou hépatiques (cholestérol total et estérifié, triglycérides, phospholipides et acides gras libres) des animaux au régime normal; chez l'animal nourri au régime thrombogène, le cholestérol et phospholipides augmentent tandis que le cholestérol et les triglycérides hépatiques atteignent rapidement des niveaux très élevés. L'addition de Na2HPO4 chez ces rats produit une augmentation drastique de l'hyperphospholipidémie et de l'hypercholestérolémie déjà existantes. L'augmentation du cholestérol sanguin se fait surtout sous forme de cholestérol libre. Ce traitement n'a cependant pas les modifications du cholestérol à ce niveau du foie. Il semblerait que le Na2HPO4 exerce une action cardiotoxique par le biais d'une augmentation du cholestérol (surtout libre) et des phospholipides sanguins.
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