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Résumé du colloque
Plusieurs groupes de recherche ont montré par des techniques variées qu’une séparation de phases était induite par les cardiotoxines extraites de venin de cobra sur des membranes modèles composées d’un mélange binaire de phospholipides zwitterioniques et chargés négativement. Ces séparations de phases sont toutefois peu caractérisées. Dans un article récent (F. Picard, M. Pézolet, P.E. Bougis, M. Auger. 1996. Biophys. J. 70:1747-1752), nous avons montré que lorsque la cardiotoxine IIa du Naja mossambica mossambica était mise en présence de membranes lipidiques composées d’acide dimyristoylphosphatidique, il y avait formation de complexes hydrophobes. Au cours de ce projet, nous avons étudié le comportement de ces complexes hydrophobes en présence de dimyristoylphosphatidylcholine afin de vérifier la possibilité de leur incorporation dans la membrane. Cette étude a été réalisée principalement à l’aide de la spectroscopie de résonance magnétique nucléaire des solides du phosphore-31, étant donné sa puissance dans l’étude des différentes phases lipidiques.
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