Colloque

Simulation et optimisation des unités de séchage à l'infrarouge dans les sécheries conventionnelles

Réjean Audet

Lorenzo Marchildon

Jacques L. Valade

Membre a labase

Réjean Audet

Résumé du colloque

Dans le but d'augmenter l'efficacité et la capacité des sécheries conventionnelles, l'implantation d'unités de séchage à l'infrarouge pourrait être d'une avenue intéressante. L'intérêt dans la majorité des cas est de pouvoir augmenter la vitesse de la machine, ou réduire la consommation de vapeur. Une simulation informatique nous aiderait à prévoir le comportement de la sécherie au cas où on utiliserait l'I.R. La simulation de la sécherie peut être réalisée selon deux approches: une modélisation globale et une modélisation sectionnée. La modélisation globale est basée entre autre sur l'approche de la compagnie Johnson et Johnson et sur les courbes caractéristiques du comportement d'une sécherie conventionnelle. Cette approche fournit des résultats généraux sur la sécherie: le taux d'évaporation moyen, la consommation de vapeur, etc. Ces résultats permettent de comparer la sécherie en cause par rapport à une sécherie normale. La simulation sectionnée comprend des bilans de masse et d'énergie autour de chaque cylindre de façon à déterminer un comportement spécifique selon la température et la siccité de la feuille à l'entrée de celui-ci.

Contexte

Section :

Génie chimique

Thème du colloque :

Génie chimique

Hôte : Université du Québec à Montréal

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