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Résumé du colloque
Un mutant de Escherichia coli K12Y20 fortement résistant à la streptomycine a été induit par traitement au méthane sulfonate d'éthyle. La protéine S12 de la sous-unité ribosomique 30S, qui est codée par le gène str et qui confère le phénotype de résistance vis-à-vis de la streptomycine (Sm) a été isolée à partir de la souche parente Sm-s et du mutant Sm-r. La comparaison de la composition en acides aminés de la protéine S12 de la souche Sm-s et du mutant Sm-r montre que des substitutions d'acides aminés ont accompagné la mutation. Des cartes peptidiques ont été préparées après digestion par la trypsine, la chymotrypsine ou une endopeptidase spécifique des résidus d'acide glutamique. La comparaison des cartes peptidiques confirme la présence et le nombre des substitutions, et montre que ces changements n'occupent pas des positions voisines dans la protéine. L'influence des substitutions observées sur le phénotype de la bactérie vis-à-vis de la streptomycine est discutée.
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