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Résumé du colloque
Les objectifs de cette recherche sont de quantifier les augmentations de rendement obtenues par l'utilisation d'une densité de plantation de 2,7 plants/m² vs 2,0 plants/m², chez le concombre de serre cultivé selon la méthode des cultures successives. Elle vise également à mettre au point une taille qui nécessite un nombre réduit de successions et permet une production annuelle continue. La première méthode de taille permet la production de 11 fruits sur la tige principale, la seconde 15 sur la tige principale et sur de courts drageons et les troisième et quatrième de 16 à 18 fruits sur la tige principale et/ou sur un long drageon latéral. Les résultats montrent qu'une densité de 2,7 plants/m² accroît les rendements de 21, 21 et 25% pour les tailles 1, 2 et 3. L'utilisation des tailles 2, 3 et 4 peut permettre des rendements annuels de 11, 15 jusqu'à 20 fruits/m². Les travaux se poursuivent afin de déterminer la meilleure taille, le nombre de successions requis ainsi que la régularité de production des plants.
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