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Résumé du colloque
Au cours du traitement en vrac de 1 000 litres de lisier brut de porc dans un bioréacteur aérobie, la présence d'un support de fixation pour les micro-organismes permet d'accroître la concentration de la population microbienne dans le lisier par un facteur de 100 à 1 000, ce qui entraîne une efficacité accrue du biotraitement de ce rejet. Dans la première phase du traitement, une population amylolytique dominée par les bactéries à gram-négatif (principalement Acinetobacter calcoaceticus) se développe; par la suite, une population protéolytique tend à la remplacer. Au cours du traitement, des souches bactériennes, souvent pathogènes, caractéristiques de la flore intestinale du porc sont éliminées.
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