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Résumé du colloque
L'homéostasie cérébrale est maintenue grâce à la présence de capillaires spécialisés qui forment la barrière hémo-encéphalique (BHE). Cependant, les mécanismes de régulation de ce tissu demeurent peu connus. La palmitoylation est une modification covalente des protéines impliquée dans de nombreux mécanismes de régulation intra-cellulaire. Ces modifications entraînent l'ajout d'un palmitaire sur des cystéines de certaines protéines. Une cinétique de captation du palmitaire par les capillaires a d'abord été effectuée. La saturation est atteinte après seulement une seconde et est induite par l'augmentation de l'osmolalité d'un milieu n'a aucun effet sur la captation. Ces résultats concordent avec la présence de protéines liant les acides gras. L'activité de la palmitoyltransférase a été mesurée par fluorographie. Différents détergents ainsi que le BSA ont été utilisés pour solubiliser le palmitaire. Le Triton X-100 et le désoxycholate de sodium élèvent le taux de solubilisation similaire à celui obtenu avec le BSA. Cependant, dans les conditions utilisées, la solubilisation de BSA sont différentes. La sensibilité à Thyroxinémie, au KOH méthanolysé et à la N-éthylmaléimide a été déterminée. Ces résultats permettent de lier les liaisons thioesters entre les protéines et le palmitaire. Les études en cours ont permis de déterminer que le visages de l'incorporation du palmitaire sur le substrat. L'abondance des protéines palmitoylées suggère l'importance de ces modifications dans la régulation des fonctions des capillaires de la BHE.
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