Colloque

Typologie et causes de la chlorose ferrique du poirier

Lotfi Khiari

LéonÉtienne Parent

Membre a labase

Lotfi Khiari

Résumé du colloque

Cette étude a pour objet d'analyser le problème de la chlorose ferrique du poirier. Elle a été menée sur 147 vergers répartis au nord de la Tunisie dans des conditions agro-pédo-climatique variées. Les analyses des sols, des eaux d'irrigation et des plantes nous a permis de définir l'intensité de la chlorose et l'analyse statistique en composantes principales de tous les paramètres jugés causaux de cette affection physiologique, ont montré des groupes à comportement homogène qui diffèrent entre eux par la qualité de leur sols et de l'équilibre nutritionnel de la plante. Les principaux résultats obtenus sont : dans les sols acides pris particulièrement comme référence pour cette étude, nous avons noté une déficience chlorophyllienne accompagnée d'une absorption excessive du fer. Dans les sols calcaires, plusieurs situations sont notées dépendamment de la teneur des sols en argiles. Dans les sols non argileux (Argile < 21%), la concentration 42 ppm du fer facilement extractible (FFE) semble constituer une teneur critique en dessous de laquelle il y a risque de chlorose. Mais dans les sols argileux (Argile > 21%), cette teneur critique de FFE est seulement de 25 ppm si le calcaire actif se maintient inférieur à 21%. Et pour n'importe quel sol irrigué avec une eau bicarbonatée (HCO3- > 4.4 meq/l), il y a un grand risque d'apparition d'une chlorose sévère.