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Résumé du colloque
La ferme laitière est une entreprise de plus en plus complexe à gérer. La quantité de données disponibles (contrôle laitier, comptabilité) augmentent rapidement, mais le niveau de gestion n'augmente pas au même rythme à cause de la difficulté d'interprétation de ces données et le nombre insuffisant de conseillers pour aider les producteurs à les analyser. Des systèmes experts assez simples devraient aider efficacement ces agriculteurs. C'est dans ce contexte, que l'Université Laval a conçu une maquette de système expert en gestion technico-économique et financière de la ferme laitière. Ce système expert fonctionne en interaction avec l'agriculteur afin d'ajuster la vision de l'entreprise par rapport à ses objectifs (niveau de rémunération, rentabilité économique visée,...). L'agriculteur est également libre au niveau de détail des recommandations faites par le système. D'autre part, ce système expert propose des recommandations avec des ordres de priorité et peut faire des sur les résultats économiques de l'entreprise.
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