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Résumé du colloque
Avant et pendant la floraison, le contenu en manganèse des tiges et feuilles de pommes de terre est plutôt bas et ne semble pas proportionné aux concentrations de cet élément dans le sol. Ce n'est qu'une semaine ou deux après la floraison que le contenu en manganèse de la plante augmente rapidement, et ce taux d'augmentation va continuer jusqu'à maturité. C'est d'ailleurs à cette époque qu'apparaît la nécrose des tiges, laquelle est causée par un excès de manganèse soluble dans le sol. Les normes critiques pour le contenu en manganèse des pommes de terre à des stades avancés de croissance ont été déterminées afin de permettre d'utiliser l'analyse foliaire pour diagnostiquer les excès de cet élément dans le sol.
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