Colloque

Valeur nutritive de la forme D de chacun des dix acides aminés essentiels et de huit des α-céto-acides correspondants chez la punaise de l'asclépiade, Oncopeltus fasciatus (Dallas) (Hemiptera, Lygaeidae)

Johanne Levesque

Jacques L. Auclair

Membre a labase

Johanne Levesque

Résumé du colloque

Des larves de troisième stade de O. fasciatus sont élevées sur des régimes nutritifs chimiques holidiques comportant chacun la suppression individuelle d'un acide aminé essentiel et son remplacement par l'un ou l'autre des composés suivants: L-acide glutamique, isomère D ou α-céto-acide correspondant. Chacun des dix acides aminés essentiels subit ces trois substitutions, si possibles. Les principales données obtenues d'après les résultats obtenus, les formes D des acides aminés essentiels ne semblent généralement pas utilisées. Des huit α-céto-acides, trois semblent partiellement utilisés, soit celui de l'histidine, de la leucine et de la phénylalanine, deux semblent beaucoup moins et peu utilisés, celui de l'isoleucine et de la valine, un ne semble pas utilisé, celui de la thréonine, deux semblent très toxiques, celui de la méthionine et du tryptophane.

Contexte

Section :

Nutrition et technologie alimentaire

Thème du colloque :

Nutrition et technologie alimentaire

Hôte : Université du Québec à Chicoutimi

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