Colloque

Variation saisonnière du bilan enzymatique de l’hépato-pancréas chez Crangon septemspinosa

Brigitte Parent

Jocelyne Pelletier

Jean-Claude Brethes

Membre a labase

Brigitte Parent

Résumé du colloque

La crevette C. septemspinosa assure un important transfert d’énergie entre les zones peu profondes et profondes. Cette espèce évoluant dans un environnement variable doit être adaptée à l’utilisation de diverses ressources trophiques. L’étude avait pour objectif de préciser cette adaptation en identifiant les variations saisonnières de trois enzymes digestives de l’hépatopancréas : alpha-amylase et laminarinase (produits végétaux) et chitobiase (produits animaux). Cette étude, menée à l’Isane de l’Orignal (rive sud de l’estuaire maritime du Saint-Laurent), s’est déroulée de mai à octobre 1992. On note que la concentration des enzymes croit avec la taille des individus. Au cours de la saison, il existe une augmentation significative de la concentration d’alpha-amylase et chitobiase, tandis que la laminarinase ne montre pas de variation. Dans les contenus stomacaux, on observe une présence marquée de débris et de sédiments, ces derniers diminuant au cours de l’été alors que la diversité des proies ingérées s’accroît. Ceci pourrait expliquer l’augmentation de concentration des différentes enzymes étudiées, la crevette devenant alors plus efficace dans la métabolisation des différentes sources de nutriments.

Contexte

Section :

Océanographie

Thème du colloque :

Océanographie

Hôte : Université du Québec à Rimouski

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