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Résumé du colloque
Un test oral de tolérance au glucose (TOTG) a été effectué auprès de 7 sujets masculins non entraînés (NE) avant et pendant les 4 jours suivant une séance d'exercice sur bicyclette ergométrique (durée=90 min, intensité moyenne: 69% VO2 max). Ce test a également été soumis à des athlètes d'endurance (AE) afin d'évaluer l'importance relative des changements chez les NE. Le matin suivant l'épreuve de 90 min, la réponse du glucose durant le TOTG était significativement augmentée alors que le second jour après l'effort, cette élévation revenait à son niveau habituel. Une légère diminution non statistiquement significative du niveau d'insuline fut notée au cours de ces deux journées. De plus, un augment significatif du rapport "réponse au glucose/réponse de l'insuline" a été observé au cours de l'épreuve, ce qui suggère une altération de l'efficacité insulinique. Cependant, cet effet bénéfique à court terme ne représentait qu'une fraction de ce qui peut être obtenu à long terme pour une même épreuve chez les NE était beaucoup plus bas que chez les AE. Le troisième jour après l'exercice, cet effet était absent. Ces résultats indiquent que l'effet à court terme d'un exercice intense et prolongé persiste de deux à trois jours, ce qui supporte l'hypothèse d'un rôle du niveau des réserves de glycogène sur la sensibilité à l'insuline.
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