Hala Abi Rizk

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90e Congrès de l'Acfas : Potentiel de la spectroscopie de fluorescence 3D couplée à la chimiométrie pour suivre l'affinage et la qualité sensorielle des produits fromagers

Communications de Hala Abi Rizk

Potentiel de la spectroscopie de fluorescence 3D couplée à la chimiométrie pour suivre l'affinage et la qualité sensorielle des produits fromagers
Hala Abi Rizk
Congrès 2023
Section 200 - Sciences naturelles, mathématiques et génie
Potentiel de la spectroscopie de fluorescence 3D couplée à la chimiométrie pour suivre l'affinage et la qualité sensorielle des produits fromagers
Hala Abi Rizk
Congrès 2023
Section 200 - Sciences naturelles, mathématiques et génie
Potentiel de la spectroscopie de fluorescence 3D couplée à la chimiométrie pour suivre l'affinage et la qualité sensorielle des produits fromagers
Hala Abi Rizk
Congrès 2023
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