Claudia Bouliane

CB

Membre de l'Acfas

Profil

Liens avec l'Acfas

Responsable de colloque :

91e Congrès de l'Acfas : Une place à table : échanges interculturels dans la fiction montréalaise

Auteur·trice :

91e Congrès de l'Acfas : « Soupe tonkinoise », « rouleaux de printemps », « taco » et autres « plats savoureux » : cuisine identitaire dans Viral de Mauricio Segura

Communications de Claudia Bouliane

« Soupe tonkinoise », « rouleaux de printemps », « taco » et autres « plats savoureux » : cuisine identitaire dans Viral de Mauricio Segura
Claudia Bouliane
Congrès 2024
Section 300 - Lettres, arts et sciences humaines
Voir toutes les communications