Marika Houde

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85e Congrès de l'Acfas : Analyse et évaluation des interactions protéines-composés aromatiques : défis et opportunités pour le développement de nouveaux produits alimentaires

Communications de Marika Houde

Analyse et évaluation des interactions protéines-composés aromatiques : défis et opportunités pour le développement de nouveaux produits alimentaires
Salwa Karboune
Congrès 2017
Section 200 - Sciences naturelles, mathématiques et génie
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