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Colloque
Chez le rat, l'ingestion prolongée d'une diète riche en glucide (G) provoque dans le pancréas une élévation du contenu en amylase, une chute du contenu de certaines protéases alors que l'ingestion d'une diète riche en protéine (P) inverse ce profil enzymatique. Telle est la définition de l'"adaptation". Une étude détaillée du phénomène nous a amenés à distinguer l'"adaptation" des phénomènes conduisant à cette situation. Les résultats présents s'attachent à l'aspect cinétique, c'est-à-dire à l'évolution rapide des phénomènes menant éventuellement à l'adaptation. Ainsi, on peut voir que les incidences de l'adaptation sont déclenchées dès l'ingestion d'un seul repas "G" ou "P", …
Colloque
L'augmentation du contenu enzymatique du pancréas exocrine causée par l'éthionine a déjà été rapportée. Dans nos conditions expérimentales, nous observons cette augmentation dès 6 heures après une injection unique d'éthionine. Les auteurs posent comme hypothèse que cette augmentation pourrait être due à une ou plusieurs des causes suivantes: augmentation de la synthèse; diminution de l'apport du pancréas à répondre à une stimulation; diminution de la sécrétion basale. Nos résultats ne montrent pas de modification importante de la synthèse des protéines. En ce qui concerne les autres hypothèses, des expériences faites in vitro montrent que la présence d'éthionine dans le milieu …
Colloque
Une méthode radioisotopique de mise en évidence de la formation in vitro de l'AMP cyclique dans un homogénat de pancréas a été mise au point; l'activité cyclasique est stable pour une durée d'incubation d'au moins 5 minutes, et est proportionnelle à la concentration d'enzyme introduite dans le milieu d'incubation; ce système a permis de mettre en évidence l'effet de la pancréozymine, de la sécrétine et du NaF sur la formation de l'AMP cyclique.
Colloque
Nous avons soumis des rats à deux régimes alimentaires synthétiques: l'un à haute teneur protéique, l'autre à haute teneur glucidique, pour une durée de 3 et 7 jours. Les déterminations furent faites après des expositions de 1 et 2 semaines à ces deux régimes. Les données furent recueillies pour des durées d'incubation de 30, 45, 60 et 80 minutes. Nos résultats indiquent qu'après 2 semaines, les animaux soumis au régime à haute teneur glucidique possèdent des mécanismes d'absorption du glucose plus efficaces, et sont le reflet au niveau de l'intestin du phénomène général de l'adaptation aux régimes alimentaires.
Colloque
Dugal, Saucier et Perrault ont déjà rapporté que chez le rat blanc mâle, l'exposition au froid produit toujours du cryptorchidisme: les testicules s'atrophient, l'épithélium germinal dégénère, la spermatogenèse disparaît. De plus, la fonction endocrinienne du testicule est inhibée et probablement remplacée, à la longue, par les surrénales; en effet, on voit apparaître chez ces dernières une zone nouvelle, entre la médullaire et la réticulaire, zone qui rappelle la zone X de la souris. Chez le cobaye, au contraire, l'exposition au froid ne produit pas de cryptorchidisme. L'examen histologique montre que la spermatogenèse est tout à fait normale. Quant à la …
