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Colloque
On a déterminé par absorption atomique sans flamme les niveaux de plomb et de mercure dans les brochets (Esox lucius) et dans des perchaudes (Perca flavescens) provenant du haut Richelieu. Ces mesures qui ont été faites sur le poisson entier et sur différents organes (muscle, os, viscères, oeufs) sont comparées selon l'âge, la taille et le sexe du poisson.
