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Des souris athérosclérotiques mâles et femelles ont été étudiées à l’âge de 6, 9 et 12 mois. Elles ne développent pas de plaque d’athérome dans les artères cérébrales, mais comme attendu, la taille des plaques d’athéromes aortiques augmente avec l’âge dans les deux sexes. Avec l’âge, ces souris ont un déficit cognitif graduel ainsi qu’une diminution de l’indice de débit sanguin cérébral. La fonction dilatatrice endothéliale, mesurée ex vivo dans les artères cérébrales, est quant à elle similaire dans les 3 groupes d’âge. Cependant, la compliance de la carotide est diminuée à 12 mois chez les mâles et dès 9 …