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Un déclin de la réponse immunitaire est observé au cours du vieillissement. Celui-ci affecte particulièrement la réponse immunitaire cellulaire. Bien que la cause exacte de cette altération ne soit pas connue avec certitude, des facteurs intrinsèques et extrinsèques peuvent y contribuer. De longue date, il est admis que la nutrition exerce un effet modulateur sur la réponse immunitaire. Cependant, le rôle d’éléments nutritifs déterminants, tel que les protéines, les vitamines et les oligoéléments demeurent à être précisé. La malnutrition est présente dans la population âgée autonome et plus encore dans la population âgée en perte d’autonomie. L'hypothèse que ces changements …
Nous avons récemment démontré que nous assistons avec l'âge à l'altération de la transduction des signaux intracellulaires. Nous avons tenté d'investiguer à quelle étape les déficiences pourraient se situer. Les lymphocytes et les granulocytes (PMNLs) des sujets jeunes (18-25 ans) et âgés (65-95 ans) en bonne santé ont été étudiés. D'abord, on a étudié les récepteurs de surface (I.L.2, FMLP, adénosine soluble) qui ne changent pas avec l'âge. L'activité de GTPase est diminuée avec l'âge dans les cellules étudiées, mais à des degrés divers. Le choléra et pertussis toxines dépendant ADP ribosylation révélerait différentes protéines G dans les PMNLs et …
Nous avons récemment démontré que nous assistons avec l'âge à l'altération de la transduction des signaux intracellulaires. Nous avons tenté d'investiguer à quelle étape les déficiences pourraient se situer. Les lymphocytes et les granulocytes (PMNLs) des sujets jeunes (18-25 ans) et âgés (65-95 ans) en bonne santé ont été étudiés. D'abord, on a étudié les récepteurs de surface (I.L.2, FMLP, adénosine soluble) qui ne changent pas avec l'âge. L'activité de GTPase est diminuée avec l'âge dans les cellules étudiées, mais à des degrés divers. Le choléra et pertussis toxines dépendant ADP ribosylation révélerait différentes protéines G dans les PMNLs et …